Phuket ist ein großartiger Ort, um einen Thai-Kochkurs zu machen. Es gibt viele erstklassige Kochschulen. Dort haben Touristen die Gelegenheit, die Kunst des Thai-Kochens zu erlernen und zu genießen.
Thai-Kochkurs auf Phuket mit guten Köchen
Viele der Kochkurse werden von erfahrenen und qualifizierten thailändischen Köchen geleitet. Und diese bieten den Teilnehmerinnen und Teilnehmern die Möglichkeit, die verschiedenen Aromen, Zutaten und Techniken der thailändischen Küche kennenzulernen. Oft werden die Thai-Kochkurse auch von den vielen kleinen Reiseveranstaltern in den Straßen von Patong angeboten. Und das meist inklusive Transfer vom Hotel und zurück zur Unterkunft.
Beste Kochschulen für Thai-Kochkurse
In Patong gibt es leider keine empfehlenswerten Thai-Kochkurse. Wenn man in Patong Urlaub macht, muss man für einen Kochkurs ein paar Kilometer fahren. Einige der bekanntesten Kochschulen auf Phuket sind:
- Blue Elephant Cooking School: Diese Kochschule ist bekannt für ihre authentische Thai-Küche und bietet verschiedene Kochkurse an. Und das einschließlich einer Markttour, bei der die Teilnehmer die Zutaten kaufen, die sie später im Kochkurs verwenden werden.
- Kata Thai Cooking Class: Diese Kochschule ist ideal für diejenigen, die lernen möchten, wie man klassische thailändische Gerichte wie Pad Thai und grünes Curry zubereitet.
- Pum Thai Cooking School: Diese Kochschule befindet sich in einer traditionellen Thai-Villa und bietet eine entspannte und freundliche Atmosphäre. Die Schüler lernen, wie man authentische Thai-Gerichte kocht, einschließlich Tom Yam Suppe und Massaman Curry.
- Siam Cooking School: Diese Kochschule bietet eine breite Palette von Kochkursen an. Darunter auch vegetarische und vegane Optionen. Die Schülerinnen und Schüler lernen, wie man köstliche thailändische Gerichte wie Papaya-Salat und grünes Curry zubereitet.
Thai-Kochkurs Phuket: Vom Markt auf den Tisch
Die meisten Kochkurse dauern zwischen 3 und 5 Stunden und beinhalten in der Regel eine praktische Kocherfahrung. Dabei lernen die Teilnehmer, wie man die Gerichte selbst zubereitet. Einige Kochschulen bieten auch Markttouren an, um die Zutaten zu kaufen, die im Kurs verwendet werden. Die Kochkurse bieten oft sowohl Fleischgerichte als auch vegetarische Thai-Gerichte an.
Als Abschiedsgeschenk nach dem Kochkurs gibt es für alle Teilnehmer meist ein kleines Rezeptbuch, um die erlernten Thai-Gerichte nach dem Phuket-Urlaub zuhause nachkochen zu können. Ein nachhaltiges Phuket-Souvenir, mit dem man Freunde und Familie beeindrucken kann.