Mama Restaurant

Futtern wie bei Muttern?

Zumindest sieht alles erst mal gut aus rund um den Grill des Mama Restaurants. Mitten an der Foodmeile auf der Kata-Road gelegen, fällt das Lokal durch stilsicheres Ambiente auf. Sogleich stehen auch schon zwei zuvorkommende Kellner bereit, die versuchen einen reinzuziehen – rein an den Grill von Mama.

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Zuverkommender Service auch am Tisch? Nicht im geringsten! Die Speisekarte kommt erst nach 15 Minuten an den Tisch – bis wir die Bestellung aufgeben können vergehen weitere 20 Minuten und das obwohl genug Personal herumsteht.

Die Auswahl reicht von den Touri-Klassikern der Thai-Küche, über Steaks und Schnitzel bis hin zum Spezialangebot: Dem Barbeque, das in Riech- und Sichtweite bruzzelt. In der Auslage am Grill liegen gutbestückte Fleischspieße – wahlweise mit Rind, Schwein oder Geflügel. Wem hier nicht das Wasser im Mund zusammenläuft, ist definitiv Vegetarier!

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Wir bestellen die kleinen Satay-Spieße und fritierte Shrimps als Vorspeise, einmal einen großen Rinderspieß, sowie Thainudeln mit Hühnchen und Spargel. Das Urteil höchst unterschiedlich: Während die fritierten Shrimps in Ordnung sind und die Thainudeln hervorragend, fallen sowohl die Satay-Spieße als auch der Rinderspieß durch. Das Fleisch ist zäh und unerträglich trocken. Schade – gerade von einem BBQ-Restaurant sollte man deutlich mehr erwarten können!

Die Preise sind vergleichsweise hoch – die Qualität gerade beim Fleisch leider nicht. Hier kann man recht gut thailändisch essen – vom Barbecue sollte man eher die Finger lassen!


Küche:Thailändische und europäische Küche, Seafood, Barbecue

Hauptgericht: 150 THB – 600 THB

Webadresse: —

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Für Fans von: Thailändischer Küche in angenehmem Ambiente


Adresse

Mama Restaurant
Kata-Road, Kata Beach
Kata, Muang Phuket 83100 Thailand
Tel: 089 – 909 11 12

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