Al dente

Mit Biss …

…sind die Nudeln im „Al dente“ tatsächlich – und das ist eine absolute Seltenheit in Thailand! Von außen sieht das Restaurant, das sich in einer ruhigen Seitenstraße der Uferpromenade befindet, erst mal unspektakulär aus. Dennoch ist der Außenbereich nett gestaltet – die ruhige Atmosphäre macht Laune. Ebenfalls der Blick in die Speisekarte: Eine große Auswahl an Pizze und Pasta – Thaifood fehlt natürlich auch nicht.

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Die Bedienung ist sehr freundlich und professionell. Kein Wunder: Das Restaurant wird vom Luxushotel „The old Phuket“ betrieben und das Personal ist entsprechend geschult.

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Der Shrimpcocktail als Vorspeise ist frisch und knackig. Die Penne Rigate bissfest und die Bolognese ein Traum: Selbstgemacht kommt sie daher, schmeckt wie in einem sehr guten Restaurant in Italien – nach Sellerie, Möhren und Speck. Die Pizza ebenfalls hervorragend –  mit typisch italienisch-krossem Boden und herrlich unitalienisch-großzügigem Belag.

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Ein wirklich schöner Abend bei gutem Essen hat auch seinen Preis – im Falle des „Al dente“ einen erfreulich günstigen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hier top – definitiv der beste Italienier in Karon!


Küche:Thailändische und italienische Küche

Hauptgericht: 100 THB – 800 THB

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Webadresse: http://www.theoldphuket.com/facilities.htm

Für Fans von: sehr guter italienischer Küche in ruhiger Umgebung


Adresse

Al dente
The Old Phuket – Karon Beach Ressort
192/36 Karon Road
Karon-Beach, Muang Phuket 83100 Thailand
Tel: +66 (0) 76 396 569

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